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Recettes de porc
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Mini-burgers en sauce sucrée-épicée
Préparation
10 minutes
Cuisson
12 à 17 minutes
Portions
4
Ingrédients
180 ml (3/4 tasse) sauce chili
125 ml (1/2 tasse) sauce barbecue
45 ml (3 c. à soupe) gelée de piments forts
1/2 oignon, haché finement
1
saucisse entièrement cuite Kielbasa duBreton
Mini-pains à burger
Étapes de préparation
Dans une casserole, combiner la sauce chili, la sauce barbecue, la gelée et l’oignon. Porter à ébullition.
Couper la saucisse en rondelles épaisses et laisser mijoter de 10 à 15 minutes dans la sauce.
Servir en plat principal tranchée dans des mini-pains à burgers avec des cornichons ou servir en rondelles à l’apéro.
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