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Côtelettes épicées au café
côtelettes désossées, coupe centre
Marinade sèche Parmigiano
carré, côtelettes avec os, coupe centre, côtelettes avec os, style français, côtelettes désossées, coupe centre, côtelettes désossées, style faux-filet, côtes levées de dos, escalopes de porc, filet, quart de longe désossée
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Les entréesVoir toutes les recettes d'entrées
Croûton au creton Boréal et à l’érable
cretons
Bouchées de saucissons farcis
charcuteries séchées
Pain Muffuletta
charcuteries séchées, jambon tranché
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Les plats principauxVoir toutes les recettes de plats principaux
Nouveauté
Côtelettes épicées au café
côtelettes désossées, coupe centre
Nouveauté
Pizza au saucisson, épinards et olives
charcuteries séchées
Côtes levées fumées aux pêches avec sauce barbecue façon punch
côtes levées de dos
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Les dessertsVoir toutes les recettes de desserts
Fondant au chocolat et pépites de bacon caramélisé
bacon
Crème glacée forêt noire, cassonade et bourbon
bacon
Biscuits Fortune au chocolat et au bacon confit à l'érable
bacon
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Les cocktailsVoir tous les cocktails
PETIT CAESAR (VIRGIN CAESAR)
bacon
NEGRONI FUMÉ
bacon
Bourbon “Brunch” Sour
bacon
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