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Côtelettes épicées au café
côtelettes désossées, coupe centre
Marinade sèche Parmigiano
carré, côtelettes avec os, coupe centre, côtelettes avec os, style français, côtelettes désossées, coupe centre, côtelettes désossées, style faux-filet, côtes levées de dos, escalopes de porc, filet, quart de longe désossée
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Les entréesVoir toutes les recettes d'entrées
Bouchées au pâté de foie et garniture de fruits boréal
pâté de foie
Salade de quinoa au Sopressata et raisins
charcuteries séchées
Salade de pommes de terre aux cornichons à l’aneth et jambon
jambon tranché mince
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Les plats principauxVoir toutes les recettes de plats principaux
Nouveauté
Côtelettes épicées au café
côtelettes désossées, coupe centre
Côtelettes de porc sucrées et épicées à la thaïlandaise
côtelettes désossées, coupe centre
Saucisses italiennes et salade tiède de légumes grillés
saucisses
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Les dessertsVoir toutes les recettes de desserts
Crème glacée forêt noire, cassonade et bourbon
bacon
Fondant au chocolat et pépites de bacon caramélisé
bacon
Tartelettes à l’érable et au bacon
bacon
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Les cocktailsVoir tous les cocktails
TOKY’OLD FASHIONED
bacon
Bourbon “Brunch” Sour
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PETIT CAESAR (VIRGIN CAESAR)
bacon
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