Ingrédients
- 5 ml (1 c. à thé) huile d'olive biologique
- 2 poires biologiques, pelées et coupées grossièrement
- ½ échalote française biologique, hachée
- 1 tige de romarin frais biologique
- Sel de mer et poivre du moulin
- 4 tranches de pain brioché biologique
- 15 ml (1 c. à soupe) beurre biologique, fondu
- 125 ml (1/2 tasse) craquelins de grains biologiques
- 2 paquets de 100g de pâté de foie Oignon rôti et érable duBreton
- Environ 60 ml (1/4 tasse) gelée d’érable biologique maison ou du commerce, coupée en petits dés
- 250 ml (1 tasse) pousses biologiques