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Côtelettes épicées au café

côtelettes désossées, coupe centre

Marinade sèche Parmigiano

carré, côtelettes avec os, coupe centre, côtelettes avec os, style français, côtelettes désossées, coupe centre, côtelettes désossées, style faux-filet, côtes levées de dos, escalopes de porc, filet, quart de longe désossée

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Salade de pommes de terre et légumes à la saucisse et à l’érable

Tacos-laitue au jambon

jambon tranché mince

Dumplings au porc et au chou avec sauces

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Côtelettes épicées au café

côtelettes désossées, coupe centre

Risotto de chou-fleur au bacon et champignons

Croquette de pâté de campagne au poivre en salade

pâté de campagne

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Crème glacée forêt noire, cassonade et bourbon

Biscuits Fortune au chocolat et au bacon confit à l'érable

Bacon confit à l’érable et glacé au chocolat

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Bourbon “Brunch” Sour

Michelada Picante

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