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côtelettes désossées, coupe centre
Marinade sèche Parmigiano
carré, côtelettes avec os, coupe centre, côtelettes avec os, style français, côtelettes désossées, coupe centre, côtelettes désossées, style faux-filet, côtes levées de dos, escalopes de porc, filet, quart de longe désossée
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Boulettes de porc façon Wellington avec sauce au porto
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Filo aux cretons et garnitures classiques
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Boulettes de porc haché extra-maigre
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